2022年6月28日に池上にオープンしました、兵庫県姫路発祥のレモンケーキ専門店「Raison d'être（レゾンデートル）池上」です。

ワックス・防腐剤不使用の国産レモンを皮まで丸ごと使用した、こだわりのレモンケーキです。

こだわりの製法と凝縮されたレモンの魅力が、いつまでも口の中に広がる究極のレモンケーキは、幅広い年代の方にお楽しみいただける味わいです。

冷やすとさらに美味しさが引き立ちます。

一つ一つ思いを込めてこだわり抜いたRaison d'êtreのレモンケーキを、ぜひお楽しみください。